Receitas

Receita de hambúrguer vegano com shitake - Por Alana Rox (GNT)

Passe o shitake no moedor. Tempere com 2 dentes de alho, ½ cebola roxa picada, cebolinha, salsinha, pimenta do reino, noz moscada. Adicione

Corte os bifes do miolo de alcatra em tiras (de 5 cm x 2 cm), transfira para uma tigela e mantenha a temperatura ambiente...

Colocar o azeite, refogue a cebola e o alho em uma panela e levar ao fogo até que a cebola comece a murchar. Junte os co

Aquecer uma frigideira, regar com azeite de oliva e refogar os cogumelos. Adicionar o conhaque e flambar. Reservar. Regar uma panela com az

Prato vegetariano é preparado com shitake, cogumelos-de-Paris e biomassa